发布时间:2021-11-04 15:47:51来源:魔方格
茶艺起源于中国,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它经过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心,有助于陶冶情操、去掉杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。
六大茶系,介绍基本情况以及冲泡方式和器具的选择。
系统深入学习,各种茶的冲泡方式、茶具的鉴赏、茶席设计。
针对性的介绍茶的生产、制作、品鉴及茶文化。
以茶会友,以茶怡情聘请业界老师,体验不—样的生活方式。
一般与红茶常规搭配的茶具为盖碗(瓷或陶)、瓷壶(白、青瓷),因为红茶是经过发酵的,由茶树的牙叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。因此,在选择茶具冲泡方面,要选择密度大,传热快、不吸香、不吸水,能把茶的风味表现出来;其次是利用盖碗瓷具,在冲泡过程中,它的敞口型,容易发散茶香,出水口也便于控制,出水速度快,适合需要浸泡时间短的茶。
茶艺流程贯通整场茶艺展示活动,通过茶艺师一动一静,一虚一实技艺展演,把茶文化的高雅深邃的意境表现出来,把“廉、美、和、敬”的茶道精神体现出来,使品茗者在享受茶香茶韵的同时,也深深感受中华茶文化博大精深的精神内涵,下面是怡臻原即将要带给大家的红茶盖碗茶艺的流程,每程都很有讲究在里面,也正是这些细节“讲究”成就了它。
经过学习,把日常的饮茶引向艺术化提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。能泡出一壶好茶,懂得品味,经过品茶进入内心的修养过程,感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。
经过学习各种茶的冲泡方式、茶具的鉴赏、茶席设计等理论知识,再辅以实际操作来加深理解,茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合,根据学员的不同要求灵活改变教学重点。
茶艺起源于中国,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。
广州秦汉胡同以 “让世界柔软” 为核心价值观,宣扬中国传统茶艺文化,创造了一个供成人与孩子学习的广阔平台。
秦汉胡同课程体系
授课形式:1-4人小班授课
开课时间:每周1次课,上课时间可根据具体情况协调安排。(滚动开班)
课程阶段
课程阶段:
茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合,根据学员的不同要求可灵活改变教学重点。
1 基本知识
讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。
2 工艺技巧
包括茶艺的冲泡技巧,以及茶艺表演的程序、动作要领等。
3 礼仪规范
包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等
4 悟道
道是指一种修行,是人生哲学。悟道是茶艺的一种较高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
课程详情
课程分类 | 适合学员 | 课程内容 |
茗茶初探 |
广大热爱茶艺的成人和少儿 | 以茶文化为基础,了解茶叶分类,学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。 |
扣茶问道初级班 |
广大热爱茶艺的成人和少儿 | 以茶文化为基础,系统学习各种茶的冲泡方式,及茶类初步鉴别、茶知识及中国茶文化总体脉络。 |
扣茶问道提高班 |
广大热爱茶艺的成人 | 以茶文化为基础,进一步深入学习茶具的鉴赏、茶席设计,茶香文化等课程并参与“无我茶会”等沙龙文化活动。 |
茶文化讲座 |
大中型企业客户及社区团体 | 课程内容可定制,按照活动形式由专业老师设计流程。 针对广大企业、政府、社区等组织,承办茶艺讲座、茶文化普及、茶艺表演等。 |
课程:广州秦汉胡同茶艺兴趣班 学校:广州天河区天溢秦汉胡同教育 咨询: