自己创业,小本经营者。
没有工作,自由职业者。
不想打工,准备转行者。
烧烤烫炸感兴趣者。
热门创业小吃技术教学
多渠道采购对接服务
小本创业摆摊开店少走弯路
全国多家直营机构附近就学
特色小吃技术研发
精品项目全套输出
创业咨询量身定制
现在烧烤市场发展空间是很大大,很多人都在抢这一块蛋糕,但是现在市场上做烧烤的餐饮店实在是有点多了,做杂不如做精,烧烤市场产品那么多不如学做一种吧。小编推荐的是烤鱼,那么,赣州烤鱼培训班收费需要多少?
赣州烤鱼培训班收费需要多少?
烤鱼制作培训,食为先小吃技术,现场实操,技术配方不保留。食为先烤鱼培训费用在1000元——2000元左右,食为先传授多种不同口味烤鱼,学好技术是关键,找食为先,无论你之前有无经验,现场教学包教会为止。
食为先小吃热门项目:
脆皮五花肉、万州烤鱼、香辣小龙虾、热干面、纸包鱼、蒜香鸡爪、港式甜品、津市牛肉粉(长沙版)、手作柠檬茶、沙县小吃、煲仔饭、锡纸烧烤、手撕鸡、烈火牛肉、长沙臭豆腐、冷锅串串、气泡冰粉、炸鸡锁骨。
蒜香烤鱼的做法
1、笋合鱼去鳞去内脏处理干净,然后用刀从鱼肚子中间剖开,并在鱼身两侧划上等距的切口。
2、用蒸鱼豉油将鱼腌制一个小时。
3、烤箱预热200度,烤盘上铺锡纸,将腌好的鱼放在上面,表面刷一层色拉油,烤30分钟。
4、烤鱼的同时准备配菜-西兰花洗净切块,土豆洗净去皮切片,藕片解冻,紫皮洋葱切丝。
5、葱切葱花,姜切片,蒜切末。
6、烤鱼烤到25分钟时,起一锅,锅内将油烧热,加入葱花和姜片爆香。
7、加入配菜翻炒至半熟。
8、加入蒸鱼豉油,蚝油和少量白砂糖,翻炒均匀。
9、向国内添一点水,大火将水烧开。
10、待烤鱼30分钟烤好,将配菜和汤汁倒入,接着烤5分钟。
11、另起一锅,锅内放适量的油,待油热,放入蒜末爆香煸炒。
12、炒至金黄。将炒好的蒜油倒在鱼身上,再烤5分钟。取出撒葱花,上桌即可。
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