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厦门特色夜宵课程

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一到晚上，夜宵店就是上班族一天紧张的工作之后的好去处，点上特色几款特色夜宵，再点上几瓶啤酒，约上好友，边吃边喝边聊，好不惬意，食为先特色夜宵培训班采用一对一教学，学员亲手实践操作，学好学会为止。制作技巧及配方传授。并告知原材料及设备采购方式，让学员在掌握制作技术。

特色夜宵课程内容
理论学习
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等，项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等，店铺经营小技巧。
示范讲解
师傅手把手的实战示范，讲解技术，师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践
备原材料，师傅旁边检查指导，自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导，客户自我思索，师傅引导，熟透操作流程。
 
特色夜宵实训菜品
 
  • 01小龙虾
  • 02螺狮粉火锅
  • 03田螺鸭脚煲
  • 04猪杂粥
  • 05地锅鸡
  • 06石锅鱼
  • 07纸烤鱼
  • 08夜包子
  • 09鱼火锅
  • 10油焖大虾
  • 11羊肉涮锅
  • 12烧鸡
  • 13肉蟹煲
  • 14炒花甲
  • 15麻辣香锅
特色夜宵教学服务
小班制教学模式1

随到随学

全日制课程安排2

不限学时

高三式学习管理3

学会为止

半封闭式集训环境4

手把手教学

菜色展示
 
 
螺狮粉火锅
公司前台
 
 
地锅鸡
接待区域
 
 
纸烤鱼
交流区域
 
 
小龙虾
文化走廊
食为先机构介绍

食为先特色夜宵培训课程

食为先小吃实训隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务机构，各地有十大分校同时开课，多年专注餐饮技术，传授经验。注重客户的评价，荣获客户的口碑认可。成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得客户的肯定，至今食为先培训客户数量在不断攀升。



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