发布时间:2023-08-24 08:28:47来源:魔方格
来过广东的朋友都知道,肠粉这种在广东的街坊美食,从不起眼的食肆茶楼到五星级的大酒店都能随处可见。它以廉价、香滑可口、老少皆宜等深受大人小孩们的喜爱... 人们都说石磨肠粉好吃,主要是因为它的米浆,其实除了石磨米浆起关键性作用外,肠粉的蒸制工艺过程也是很重要的。那么深圳宝安食为先石墨肠粉培训怎样?
食为先石墨肠粉学习内容
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
适合人群
本套课程适合对石磨肠粉感兴趣,有想开石磨肠粉店的创业者报名学习。
课程特色
1.食为先石磨肠粉口感爽滑并有韧性,做出来可以轻薄如纸,但又细拉不断;
2.做好一份好的石磨肠粉,除了粉浆磨工特别讲究、有蛮多细节以外,还需要其它粉去调节,一般有些老板是不会轻易告诉学员的,我们食为先都会毫无保留的教学;
3.做肠粉选机器也特别有讲究,一台好的机器只要掌握操作细节就可以特别节能,一个月下来省的煤气费用都可以上千块;
4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开肠粉店的老板专门上门找我们学习食为先石磨肠粉,好评如潮;
5.食为先自己有石磨肠粉实体店,旗下早哈哈早餐连锁品牌店每天都会销售无数份石磨肠粉,我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的。
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