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东莞虎门镇早餐培训学校选哪个

发布时间:2023-11-07 14:22:59来源:魔方格

俗话说:早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。对于现在越来越多想要创业的人来说,投资小的项目,是很多人都会选择的。想学做早餐包点,可以去食为先小吃培训来学习,师傅传授早餐包子制作技术!

早餐包点食物推荐
  • 1.早餐创业技术

  • 2.石磨肠粉

  • 3.包子馒头

  • 4.麻圆油条

  • 5.营养粥

  • 6.小笼包

  • 7.水煎包

  • 8.生煎包

早餐包点课程设置
理论学习
课程服务
开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购;项目技术详细批解,包括原材料选择,采购,口味变换、配比等;店铺经营店铺技巧。
示范讲解
附赠服务
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
报名提醒
备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
石磨肠粉实操技术

实操技术

猪肝肠粉,蒸面,鸡蛋肠粉。
斋肠粉,牛肉肠粉,蒸米粉。
香菇青菜肠粉,蒸河粉。
鸡蛋瘦肉肠粉,瘦肉肠粉。
辅导目标
作品展示
教室
少儿主题教室
书架
 
食为先课程服务优势
技术教学
创业小吃技术教学。
01
实战分享
小本创业摆摊开店少走弯路。
02
口碑较好
多数学员共同选择。
03
餐创护航
多渠道采购对接服务。
04

东莞虎门镇早餐培训学校选哪个?对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想学做早餐包点,到我们食之先小吃培训来学习,师傅认真传授早餐包子制作技术!

食为先早餐培训优势

多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验

注重客户评价,荣获众多客户口碑认可

经验丰富师傅指导, 标准化服务流程

实践为主,理论为辅,反复地进行练习

提供技术实战辅导,助力客户轻松创业

酱肉包子做法

有句话叫“包子好吃不在褶上”,那就是馅儿喽!下面一起来看看做法吧!

所需食材:普通面粉、 温水(和面)、猪肉、 酵母、 大葱、 姜、 黄豆酱、 糖、 生抽、 料酒、 花椒粉适量、 盐少许、 鸡精适量、 清水一碗(肉馅中)

做法:

1.将普通面粉和酵母放入容器中混合均匀,也可以用少许温水把酵母溶解后再倒入面粉中。加入温水用筷子搅拌成棉絮状,再用手揉成光滑的面团覆盖保鲜膜放温暖处进行发酵。

2.利用面团发酵的时间来调馅:选择三肥七瘦的猪肉和葱姜一同打成肉馅,然后少量多次地加入清水。

3.用四根筷子顺时针一个方向搅拌肉馅,直到将清水全部打入肉馅中,肉馅充分吸收了水分,体积变大呈粘稠状态。

4.再调入生抽、料酒、黄豆酱、糖、花椒粉、少许盐和鸡精。继续搅拌均匀至肉馅上劲儿,馅料就调好了,放进冰箱冷藏备用。

5.待面团发酵至原来的两倍大,用手指蘸干面粉在中间戳一下拔出来,周围不回缩就发酵好了。取出面团揉匀排气再搓成长条状,切割成均匀的面剂子用擀面杖擀成中间厚、边缘薄些的饼皮,不操作的面团盖上保鲜膜防止风干。

6.取一张饼皮在中间放上适量肉馅,用右手的拇指和食指沿着边缘捏出褶状。直到收口捏严即可,也可以按照自己的习惯包法来包包子。包好所有的包子排放蒸笼内,盖上蒸笼盖静置约半个小时,夏季可缩短时间。

7.待包子生胚明显变大,冷水上锅大火蒸约二十分钟,关火后等两三分钟再打开盖子。又白又暄的酱肉包子就可以开动啦!酱香浓郁、口口爆汁,一吃就撑的节奏呀!

8.肉馅中一定要打水,然后搅拌均匀使肉馅和水充分融合,这样调好的肉馅口感不干、不柴,咬下去才会爆汁儿哦!虽然是酱肉包子,但酱的分量也别太多,盖过肉馅的香味就不完美了,另外盐的分量也要酌情添加,以免过咸。

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