2024年乐山公共营养师报考流程介绍

发布时间:2024-09-25 23:32:09来源：转载

2024年乐山公共营养师报考流程介绍~公共营养师在食品营养、膳食搭配及食品安全等方面具有专业素养，能够胜任营养知识的传播与健康促进工作。随着健康意识的提高，这一职业的市场需求不断扩大，从医疗机构到教育机构，再到健身中心和食品企业，都需要专业的营养师进行营养指导。

2024年公共营养师报考流程

1. 报名参加营养师培训学校或机构的培训：想要成为公共营养师，需要先选择一家正规的培训学校或机构进行学习。这些学校或机构都是经过官方授权的，能够提供符合考试要求的培训内容。

2. 学校或机构申报：在完成培训后，学校或机构会帮助学生申报参加当地劳动和社会保障部门安排的统一考试。他们会收集学生的相关材料，并代表学生进行报名手续。

3. 领取准考证：合格的考生将会在规定的时间内领取准考证。准考证是参加考试的必备证件，考生需要妥善保管并按时参加考试。

4. 参加理论考试和技能考试：在指定的时间和地点，考生需要按照考场规则参加理论考试和技能考试。理论考试主要测试考生对公共营养师相关知识的掌握程度，技能考试则侧重于考察考生的实际操作能力。

公共营养师考试共考两科，考试科目分为理论知识考试和技能考核。

1. 理论基础知识

医学基础：人体解剖生理基础、食物消化吸收、不同人群的生理特点。

营养学基础：营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维。

人群营养基础：孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养。

食物营养与食品加工基础：植物性食物的营养价值、动物性食物的营养价值、调味品和其他食品的营养价值、营养强化与保健食品、常见的食品保藏和加工技术。

2. 操作技能知识

人体营养状况测定和评价：人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良的症状和体征判别。

营养咨询和教育：营养与食品安全知识咨询、营养教育。

膳食指导和评估：食品营养评价、社区营养管理和营养干预等。

机构简介