“到底蛋里会孵出什么动物呢？”广州市黄埔区香雪山幼儿园教师胡丽莉正为幼儿分享绘本故事《很大很大的蛋》。在讲到故事结尾时，幼儿纷纷猜测，有的说是恐龙，有的说是大棕熊，有的说是蛇……
看到幼儿对蛋产生了极大好奇，胡丽莉巧妙地捕捉到教育契机，引领幼儿开启了“蛋”的探索之旅。在幼儿园的组织下，幼儿和家长到超市实践调查，建立起对蛋的形状、种类等方面的初步认知。教师和幼儿还一起生成了“立蛋”“护蛋大行动”等一系列妙趣横生的活动。这些活动引导幼儿通过动手体验，进行深层次阅读。
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香雪山幼儿园自开办以来，尤为重视绘本阅读，致力于打造书香校园文化，把培养幼儿良好的阅读习惯作为重要的教育目标。
走深走实的阅读浸润童心，巧手共做美食
刚推进绘本阅读时，香雪山幼儿园遇到了难题。由于幼儿没有过多的生活经验，认知、学习能力水平有限，阅读仅停留在简单识记、强行记忆阶段，这使得幼儿无法将所看到的绘本内容与现实场景结合，进行更深入的学习。
“早期阅读不仅对幼儿语言发展具有重要意义，还对幼儿的想象、思维、情感、社会化、审美等具有重要价值。”如何推动幼儿阅读从浅表走向深层？这成了园长周秀翠希望破解的难题。
香雪山幼儿园以幼儿的兴趣为出发点，鼓励幼儿通过直接感知、动手操作、实地调研等方式，将知识概念与真实生活相链接，生发出适合各年龄段幼儿探索的主题活动。
比如，幼儿园通过“读绘本，玩烹饪”这项主题活动，开启了生活化课程探索与实践。“我们注重引导幼儿在实操中体验乐趣，在开展绘本阅读时，着重融入幼儿喜爱的烹饪活动。我们挑选的每一本绘本，都能延伸出一个烹饪内容。”周秀翠说，幼儿园通过梳理线索，以主题活动为载体，让“绘本”与“烹饪”相融相促。
大班幼儿在阅读土豆相关绘本时，对土豆产生了浓厚兴趣。教师尊重幼儿的兴趣，延伸设计出“嗨，我是土豆”主题活动，带领幼儿开展土豆沙拉、山药土豆泥等烹饪活动。教师还引导幼儿将制作土豆沙拉的过程，画成一本有封面、有封底、编好页码的小书。
周秀翠发现，这不仅提升了幼儿的动手能力，更给幼儿提供了一个表达自身知识经验的机会，“幼儿通过思考、探索、整理，建构成自身独特的知识经验”。
阅读围绕五大领域活动，融入现实多彩生活
如何让课程更具生命力？香雪山幼儿园继续深入挖掘绘本的价值，构建基于绘本的生活化课程体系。幼儿园努力将幼儿置身于生活的大背景中，尊重幼儿成长的现实和需要，发展幼儿的生活能力、社会适应性。“这为幼儿成长为完整的社会人奠定了基础。”周秀翠强调，以绘本为基础的生活化课程体系，致力于培养爱生活、会生活、懂生活，并拥有完全人格的现代儿童。
如何选择好主题呢？周秀翠解释说，幼儿园基于绘本选择主题，来源于生活；而主题的探究依托绘本，着眼于生活；主题的经验则还原绘本，回馈生活。
例如，教师发现部分小班幼儿存在挑食现象，用餐时饭粒掉得满地都是，就发起了“米饭”主题活动，并有意识地引领幼儿阅读《饭团弟弟我爱你》《小饭团，滚一滚》等绘本。
教师通过深入分析绘本内容，挖掘绘本潜在价值线索，在主题活动中融入五大领域内容。通过联结幼儿生活经验，预设五大领域主题概念图谱，采用小组讨论、故事表演、参观调查、外出实践等丰富灵活的形式，使阅读活动更加鲜活有趣。
在“米饭”主题活动中，幼儿园发起亲子野餐派对、走进田野活动，增强幼儿爱惜粮食的意识，并提高其社会交往能力。教师创设“小乌龟运粮”情境，让幼儿通过探索多种爬的方法，加强体育锻炼；让幼儿分角色进行故事表演，锻炼语言表达能力；为培养幼儿感受美、表现美的能力，还发起了彩色饭团制作活动。
亲子共“悦”读，拓展幼儿学习的深度广度
“在刘老师的指导下，我买了各种书，布置我家的书香小窝。”如何激发孩子的阅读兴趣，曾是香雪山幼儿园大（1）班黄梓潼妈妈的难题。幼儿园发起“亲子悦读”阅读月活动，引导她在家里布置阅读角，陪伴孩子阅读。在幼儿园的引导下，黄梓潼妈妈还在阅读过程中，引入角色扮演等小游戏，渐渐激发起孩子看书的欲望，并和孩子一起完成了21天阅读打卡活动。
“孩子阅读过程中，家长的陪伴鼓励、以身作则尤为重要。”香雪山幼儿园小（1）班钟安晴爸爸说，孩子曾因更爱看动画片，对绘本阅读产生倦怠。他及时陪伴鼓励，让孩子养成了每天读绘本的习惯。他自己也把落下的阅读习惯重拾起来，在亲子阅读中增加了互动交流。
香雪山幼儿园努力引导家长，做好培养孩子阅读习惯的“领路人”。针对很多家庭没有形成阅读习惯的现状，该园采用亲子阅读方式，引导家长成为幼儿园的“同盟军”，并且开展“书香伴我启航，阅读促我成长”阅读月系列活动，掀起教师读书、家长读书、孩子读书的新风尚。
“我园基于绘本开展生活化课程以来，很多活动都得到了家长和孩子的喜爱。孩子们在‘玩中学’，在‘学中玩’，不仅爱上了精彩的绘本故事，在阅读中滋养了心灵，还通过动手操作，获得了真实的生活体验。”周秀翠说，基于绘本的生活化课程为孩子的终身学习和可持续发展，奠定了坚实的基础。
课程研发的道路无止境。“在课程的生成过程中，应实时根据幼儿的兴趣、能力，不断调整、延展生成新的活动，激发幼儿的探究兴趣。”周秀翠强调，课程不能由教师单方面预设，而应始终以问题引领探究过程，教师不停地接过孩子抛来的“球”，又不停地将“球”抛回给孩子。在这样的循环往复中，拓展幼儿学习的深度和广度。
《中国教育报》2023年05月28日第1版