发布时间:2024-09-09 16:31:52来源:转载
2024年秦皇岛公共营养师考试多少分合格?2024年公共营养师考试采用机考形式,考试时长为理论知识90分钟,技能60分钟,总计150分钟。考试题型包括单项选择题和多项选择题,分值为理论知识100分,技能100分。
2024公共营养师多少分合格
营养师考试方式通常采用闭卷笔试或机考,考试时间为90分钟。只有理论知识考试和技能考核两项鉴定成绩均在60分以上,才能取得公共营养师证书。
通过以上科目的学习和考核,公共营养师将掌握丰富的专业知识和技能,为人们提供更优质的膳食指导和营养管理服务。
2024公共营养师考试难度怎么样
从整体上来看,营养师证考试相对来说比较容易考过,但是如果你没有基础知识,需要记忆的东西会很多,学习过程可能会比较繁琐。
总体说来,营养师证考试相对容易通过,前提是你必须具备一定的基础知识,并且进行认真备考。通过这个证书的考试,你将会得到更深入的营养知识,从而更好地为他人提供膳食指导和营养建议。
公共营养师考试科目有哪些?
公共营养师资格证考试科目共2门。《理论知识》科目为客观题试卷,《技能考核》科目为主观题试卷,具体如下:
1、公共营养师《理论知识》科目,总分为100分,成绩达到60分为合格,考试时长90分钟,试卷包括单项选择题、多项选择题,考试内容包括医学基础、营养学基础、食物营养基础、食品卫生基础、相关法律法规等;
2、公共营养师《技能考核》科目,总分为100分,成绩达到60分为合格,考试时长60分钟,考试包括单选题、案例题、论述题、模拟操作题,考试内容包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估、食品营养评价和社区营养管理和干预等。
刀豆的营养价值及功效
刀豆的营养价值
刀豆的营养在鲜豆类蔬菜中属一般,据测定,每100克刀豆中含水分84.0克、蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类(碳水化合物)12.0克、粗纤维0.7克、钙50.0毫克、磷34.0毫克、铁0.6毫克。
此外,还含有刀豆氨酸、刀豆四胺、γ-胍氧基丙胺、氨丙基刀豆四胺、氨丁基刀豆四胺、刀豆赤霉素、刀豆血球凝集素等物质。其中蛋白质含量低于豇豆和扁豆,但维生素、矿物质含量较高,含钠量少,是高血压、冠心病及忌盐病患者理想的养生保健佳蔬。
刀豆的食疗功效
1.刀豆有滋补作用,常食使人神志清楚、精力充沛刀豆是一种滋补性食物,具有维持人体正常新陈代谢的功能,可以增强人体内多种酶的活性,从而增强机体免疫力,提高人体的抗病能力,并能增强大脑皮质的功能,使人神志清楚、精力充沛。因而,中老年人常食刀豆不仅能提高抗病能力,还使人神志清楚、精力充沛。
2.刀豆是肾虚腰痛的康复“灵丹”
据有关医疗文献记载,刀豆可治疗肾虚腰痛。我国民间把刀豆视为治疗肾虚腰痛的灵丹妙药,用老熟刀豆子50克水煎饮服,对肾虚腰痛,具有很好的功效。
3.刀豆是肝昏迷的康复良药
据现代药理研究表明,刀豆中所含的尿素酶成分,是治疗肝昏迷的良药。这是因为尿素酶用于肝吞迷患者之后,使体内产生一种抗体,即抗尿素酶,这样,可使尿索酶的作用被抑制,尿素水解减少,氨的产生也随之减少,从而可使肝昏迷患者获治或减轻其症状。
4.刀豆具有防治肿瘤的功用
据现代药理研究发现,刀豆嫩荚中所含的刀豆赤霖素I和II、血球凝集素等成分具有抗肿瘤的作用,这是山于刀豆中的赤霉素能刺激淋巴细胞转变成淋巴母细胞,血球凝集素具有强力的促有丝分裂作用,可使部分肿瘤细胞重新恢复到正常细胞的生长状态,还能选择性激活抑制性T细胞(Ts细胞),对调节机体免疫反应具有重要作用。因而,刀豆具有防治肿瘤的功用。
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