冬季饮食减肥是首选，在饮食的同时还需要补充身体需要的能量，下面小编整理了冬季减肥的食谱，一起来了解吧。
1、海带萝卜汤
材料：山楂10克，海带100克，桂花10克，姜五片，萝卜一个约300克。
(资料图片仅供参考)
做法：萝卜削皮切小块，以大火煮沸1500毫升水。然后放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转小火，直到萝卜、海带煮熟烂。最后加入用纱布包着的其他药材，煮15分钟即可。
瘦身功效：凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者，可吃萝卜消积滞、清理肠胃。海带性寒味咸，常食使人消瘦，清除血脂。
2、竹笋银耳汤
材料：竹笋300克，银耳20克，鸡蛋、精盐适量。
做法：将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。锅中放水1000毫升煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧五分钟，加盐调味即可。
瘦身功效：竹笋去湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，而银耳能润养色。
3、赤豆鲤鱼
材料：鲤鱼1尾(1000克)，赤小豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克。
做法：将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净;将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹，再将鱼放入砂锅，加葱、姜、胡椒、食盐，灌入鸡汤。上笼蒸1.5小时左右，鱼熟后即可出笼，再洒上葱花即成。
瘦身功效：鲤鱼是健脾利水、减肥的上品，有益气健脾、化湿消脂之功效。赤小豆是中药里利水之物。
4、蟹肉烧冬瓜
材料：干蟹肉45克，净冬瓜200克，精盐、白糖、黄糖、姜、葱、湿芡粉各适量。
做法：将蟹肉放入碗内，加少许汤，放上葱、姜片，上蒸笼蒸20分钟，冬瓜切3分厚的片，用沸水烫一下，捞出备用。起油锅，煸出香味后，加入蒸好的蟹肉，倒上蒸蟹时碗里的汤，加精盐、白糖、黄酒调好味。冬瓜入锅，煮4~5分钟，勾芡即可。
瘦身功效：冬瓜热量低，能去除脂肪和水分，是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用，具有减肥健美之效，适于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。
1、腹式呼吸
腹式呼吸被称为是史上最简单最有效的减肚子方法，而且它相当适合上班族，即使你在工作中也能进行。
很简单，全身放松，吸气的时候，小腹隆起(最大限度的)，然后呼气的时候慢慢把气体全部排出体外，直到小腹用力收紧。每天重复20次，一个礼拜后你就会发现腹部紧实很多哦!
2、吃黄瓜
实在不喜欢运动的女生，有一种减肚子方法就是晚上吃一根黄瓜，黄瓜是最好的减肥食物，不仅热量超低，而且还能清热排毒，同时还会让你皮肤水嫩嫩的哦!
3、“睡掉”剩余热量
对于上班族来说，工作压力大，回到家只想倒头大睡。其实你可以在睡前做一些瘦腰动作，不仅能帮助减肥，而且还有促进睡眠的作用哦!
比如，仰卧在床上，然后双腿弯曲，脚掌着地，曲膝，臀部用力抬起，速度要慢，臀部高度应和脊椎成一条直线，如此反复20次。
4、喝水
想要甩掉肥肚腩，喝水可是关键，都说女人是水做的，这话一点都不假，平时养成多喝水的习惯，不仅能排出腹部内的毒素，达到平坦小腹的效果，而且皮肤也会变得越来越好。
苦瓜
苦瓜中含有丰富水分和纤维素，可以有效的排毒和消水肿，让身体恢复紧致并且逐渐的改善肥胖体质。另外其中含有的特别的苦瓜素，更是消减脂肪的高手，可以有效的促进脂肪分解并且抑制脂肪生成。苦瓜的卡路里也非常低，平时制作成菜肴、拌成凉菜或者是苦瓜汁都可以帮助我们瘦身。
鸡蛋
减肥的过程中最不能缺少的就是营养，只有为身体提供足够的营养和能量才能维持正常的新陈代谢，并且让脂肪得到充分的燃烧，所以蛋白质就必不可少。鸡蛋既能提供超强的饱腹感，又可以为身体补充丰富的蛋白质，早餐的煮鸡蛋、晚餐的番茄鸡蛋汤等等，都是减肥中很推荐的食谱。
豆浆
对于女性来说，喝豆浆的好处实在是太多了，它的营养元素既能帮助我们美容，又可以瘦身，还能降低血脂和胆固醇。如果我们平时没有时间做早餐，就可以喝一碗鲜榨的豆浆，搭配全麦面包和一些蔬菜，既能饱腹又可以提供充足的营养，而且热量也非常低，餐前喝一杯豆浆，能够有效的抑制脂肪在体内生成。
绿豆
绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常食能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食肥腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等症状，这是由于湿毒内困溢于肌肤所致，绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。
酸奶
酸奶中除了含有丰富的钙质、矿物质和蛋白质之外，还有能够促进消化和吸收的乳酸菌，可以加速脂肪的分解并且预防其生产，对减肥非常有帮助。另外乳酸菌还可以刺激肠胃，加速其蠕动，起到排毒的作用。餐前出现饥饿感，喝一杯酸奶就可以起到饱腹的效果，而且还能有效的控制食欲。