微波炉对身体有害吗

微波炉十分方便，除了是家庭主妇必备电器，单身的人出门在外也不可缺少。但使用微波炉可能对身体有害?英国专家表示，微波炉加热剩菜有撇步，正确用法才能让你免於食物中毒。为避免食物中毒，专家建议如果有剩菜，必须先盖起来，等温度降到室温後，但切记时间不要超过4小时，再放进冰箱，因为热食放进冰箱会造成细菌在冰箱内滋长，不可不慎。另外，专家提醒加热剩菜时务必要全部加热，因为食物可能无法完全受热，容易让细菌生长。

英国食品标准局提醒民众，含有肉类、牛奶、奶油、海鲜、米饭及义大利面等富含蛋白质的剩菜，加热时应特别注意，米饭尤其不得在室温下放隔夜，加热剩菜最好避免使用食物受热可能不平均的微波炉，确保入口的剩菜加热完全，否则易有食物中毒风险。

微波炉的危害

1.它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。

2.微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。

3.长期食用微波炉食物，使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。

4.微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存于人体内。

5.食物中矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。

6.微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。

7.微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关这或许解释了何以美国人近些年来，患直肠癌的比例如此迅速增加。

8.长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞。

9.长期摄取微波炉食物，由于其中营养已被破坏，将使身体免疫系统出问题。

10.这样的食物，终将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。