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学前教育专业主干课程有:学前儿童卫生学、幼儿心理学、学前教育原理、学前儿童家庭教育、幼儿园健康教育活动及设计、幼儿园语言教育活动及设计、当代外国学前教育、幼儿园科学教育活动及设计、幼儿园社会教育活动及设计、幼儿园艺术教育活动及设计等科目。
主干学科:教育学、心理学、卫生学,生理学,神经生理学,营养学,钢琴,舞蹈,绘画美工,人类学,社会学,生态学,遗传学,伦理学,语言学等学科关系密切
主要课程:教育学、教育史、教育学概论、普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、学前卫生学、儿童发展心理学、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、幼儿心理学、幼儿教育心理学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法,教育统计学,人体解剖生理学,游戏学原理、教师口语等。
主要实践性教学环节:包括幼儿园见识、实习、幼儿师范学校实习、教育调查、社会调查,一般安排6--8周(六十天左右);在大三即第六学期末组织试讲,第七学期实习、考普通话证学前教育教师资格证。此外,有部分地区因环境特殊,也有根据国家或地方政策安排在校学生去偏远地区进行支教(进行为期3--4个月即一学期的支教,包括实习)。
单从就业的角度来看,学前教育专业的就业情况是非常好的。现在早期教育越来越受到家长和社会的重视,幼儿园的入园率在逐年上升,新的幼儿园在不断开设,但同时,学前教育还是有相当大的开拓市场。但是现在师资力量非常不足,尤其是高学历的。以前的幼师比如我们,都是上中专学的幼儿师范专业,学前教育这个专业也是近几年才在高校普及开的。所以,就业情况非常好。
学前教育专业的现状与发展规划目标之间存在着较大的差距,要缩短这个差距就需要大量高素质的幼儿教师,而这个差距就为学前教育专业人才提供了一个巨大的就业市场和人生舞台。学前教育人才奇缺,在未来相当长的时间内学前教育专业将是就业的热门专业之一。