辣子鸡的家常做法
(资料图片仅供参考)
红红火火辣子鸡，做法简单地道，吃起来酥香鲜辣，让人回味无穷!但是很多同学还不太清楚。那么接下来下面是小编整理的一些关于辣子鸡的家常做法，供您参阅。
1.鸡腿洗净，去骨切块备用。
2.干辣椒切段，备好其它副料。
3.花生米凉油下锅炒香。
4.锅内热油将鸡腿肉块炸至金黄盛出。
5.锅内留少许油爆香干辣椒和花椒，倒入炸好鸡肉块。
6.加入酱油、精盐，放入炸好的花生米。最后放入香葱和芝麻出锅。
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