淮安重庆酸辣粉课程哪家性价比高

淮安重庆酸辣粉课程哪家性价比高?食为先小吃创业连锁机构拥有专业的师资力量，老师经验丰富，能够提供高质量的教学和指导。学员对课程的评价也普遍较高，认为课程内容实用且易于上手。据小编了解，食为先性价比也是蛮高的!

淮安食为先重庆酸辣粉课程

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.授课老师实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

项目实际操作内容一

学习酸辣粉的制作流程。 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

项目实际操作内容二

红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。肉沫、芽菜榨菜炒制技术。

项目实际操作内容三

调味配料、鲜酸汁的制作。肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

项目实际操作内容四

肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。

项目开店实战指导

系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业。

食为先培训流程

1.了解酸辣粉的主原料认识及基础知识。

2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.辅料的配制及方法。

4.火候、撒料食用方法。

5.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。