首页 > 专区 > 内容页

精选!雀巢黑咖啡怎么喝

2022-12-09 10:28:19 | 来源:教育之家

黑咖啡是咖啡品种中咖啡因含量最高的一种,咖啡因是一种生物碱,这种中枢神经调节剂能刺激疲惫的神经中枢,让你持续处于比较兴奋和精神的状态。科学家研究发现咖啡因能促进全身血液循环,更有利尿排毒的作用。以下是小编为您整理的雀巢黑咖啡怎么喝的相关内容。

雀巢黑咖啡怎么喝:


(资料图片仅供参考)

如果只是速溶咖啡,三合一之类(糖奶都已经调和好的)就不说了。举雀巢100%纯咖啡为例(我下面要说的可能你会觉得有点烦琐,那是为了能尽量在有限的资源内把普通的速溶咖啡的味道调到最佳,请见谅。):

1,一般选择瓷杯,陶杯也可,口感会略高于玻璃等杯子。杯子大小随你意。内壁光滑,白色为佳。

2,放一勺咖啡。开水冲泡,一定要是刚烧开不久的水,纯净水为佳。

3,放一块方糖。

4,放奶沫(就是咖啡伴侣),这一道有点讲究,需用勺子离杯口2寸左右高的地方慢慢将奶沫撒下来,像瀑布那样撒进咖啡里,但别太快,为的是让奶沫一点一点自己消融在咖啡中,而不是你一股脑儿把奶沫用勺子放进咖啡把它硬搅拌开。两者的差别对味道的影响的明显的。还有一点需要注意的是,撒的过程中不要将奶沫撒在咖啡的同一位置上,就是说勺子要前后左右动一动,让奶沫尽量平均消融在咖啡里。奶沫的量是咖啡量的1.5到2倍,比如,一勺咖啡,两勺奶沫。(咖啡与奶沫的比率之所以要如此,是因为普通的速溶咖啡本身有很多缺陷,不这样的话会不好喝。有些人爱喝清咖啡,但普通的100%纯速溶咖啡如果不加糖和奶会很难喝。)

5,搅拌。奶沫尽管自己消融进咖啡了,但消融得不彻底,何况还有方糖不会很快融化,需要用勺子将之搅拌平均。最后的咖啡颜色应该比“三合一”之类的冲泡出来稍微深一点点。

空腹喝咖啡的问题。

空腹可以喝少量的咖啡,而且尽量是要加过糖和奶的。空腹多喝清咖啡不好。有些人喜欢早上起来喝咖啡,我给的建议是不要多喝,能不喝就别喝了。如果要喝,最好配早餐一起喝(当然餐后喝更好,清一点的咖啡对助消化是有帮助的),让早餐面包之类和咖啡配一起喝就不会有什么问题了。

咖啡的种类:

雀巢咖啡:

产地瑞士,

原味、特浓、金牌、冰咖啡、卡布奇诺

蓝山咖啡:

产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山。

酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气,适合做单品咖啡,宜做中度烘培。

爪哇咖啡:

产地:印尼苏门达腊。属于阿拉比卡种。

烘焙后苦味极强而香味极清淡,无酸味。

康娜咖啡:

产地:夏威夷康娜地区。

火山熔岩培育出的咖啡豆,略带一种葡萄酒香,风味极为独特。

圣多斯咖啡:

主产巴西巴西圣保罗。

甘、酸、苦三味中性,有适度酸味,口味特殊、高雅。

摩卡咖啡:

产地:埃塞俄比亚。

具有独特香气,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培则散发出浓郁香味,偶尔会作为调酒用。

黑咖啡减肥法怎么喝更瘦:

找准饮咖啡时间

喝咖啡可以减肥但也要找对时间,这样才能让咖啡因的作用完全发挥出来。专家研究表明,当你喝完咖啡的40分钟后,身体血液中的脂肪酸浓度会提升到最高,这个时候是运动减肥的最佳时期,因为脂肪酸会促进脂肪的分解,让运动瘦身变得更加有效。所以喝咖啡的时间可以放在运动前半小时,瘦身效果会大幅提升。

找对喝咖啡方式

可不是什么咖啡都以减肥的,小编强调的是黑咖啡,也就是可可纯度超过75%的咖啡。但是黑咖啡的口感非常浓郁苦涩,许多女生都还无法接受。因此普通的咖啡减少了可可的含量,添加进了糖类物质,这种咖啡的减肥效果自然是不行的,糖类还会引起发胖。选择了黑咖啡之后饮用方法也要注意,千万不能添加炼乳、方糖和砂糖,糖类物质会影响脂肪分解,增加热量,如果实在无法忍受苦涩味可以加入少许无糖牛奶调味,但也不要过多。

烘焙方式很重要

咖啡的风味主要是咖啡豆的烘焙时间和温度决定的,而这两个因素也决定了最终咖啡中的咖啡因的含量。一般来说烘焙咖啡豆的温度是178度,因为这个温度能让咖啡豆的风味完全散发出来,但这也是咖啡因分解的温度。所以深度烘焙的咖啡虽然风味很好但实际上咖啡因含量很低,因此想减肥应该选择浅度烘焙的黑咖啡即可。

冷热饮用有差别

随着咖啡制作工艺的发展,从最初的浓郁热咖啡到现在的添加了碳酸饮料、冰淇淋、牛奶,然后再用冰镇的方式调节风味,这些复合版的咖啡得到很多年轻女生的青睐。但实际上咖啡因的作用在热饮时候才能发挥到最佳,所以喝完热咖啡半小时后会有发热的感觉,这是咖啡因促进血液循环的结果。相比之下冰咖啡的功效就要弱很多,甚至比不上热咖啡的三分之一。

黑咖啡减肥的副作用:

副作用一

每天喝黑咖啡一般过量会轻度中毒,例如烦燥不安、焦虑、易怒、心悸、恶心感,及尿液增加的利尿作用出現。非常过量则可能会引起全身抽搐、昏迷、严重脑水肿、低血鉀、或心律不整,可能會有死亡的危险。

副作用二

孕妇最好不要喝黑咖啡,会导致内分泌失调的,另外长期大量喝咖啡,妇女可能会有钙流失的问題。

副作用三

黑咖啡喝得越多,发现如反应蛋白质C、组织坏死因子、及白血球数目等指标上升越高。可能以后得到心血管疾病的风险也越高。喝咖啡急性期会轻度升高血压的作用,但是长期饮用后作用不明显。

副作用四

长久喝咖啡会引起胰肠癌、膀胱癌或其他癌症的风险也会增加。

副作用五

胃部不好的,胸不大的,容易激动的,少喝为好。黑咖啡长期饮用是很伤胃的。

x
相关新闻