发布时间:2024-11-18 19:04:05来源：魔方格
夜宵又称宵夜、消夜，是指每日三次正餐以外，于晚9～10时安排的一次加餐，时间特指休息时间通常为九点至十一点后至凌晨四点前。夜宵顾客一般是年青人居多，这也成就了我们夜宵行业发展。
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苏州特色夜宵培训哪家知名度高?小编推荐食为先。重庆鸡公煲是中国传统的火锅菜品之一，具有浓厚的重庆特色和独特的口味。它以其麻辣鲜香的调味料和精选的优质食材，深受广大食客的喜爱。
苏州食为先特色夜宵培训班
夜宵系列之一
重庆烤魚、小龙虾、石锅鱼、纸烤鱼、烧鸡、炭烧牛蛙、潮汕砂锅粥、鱼蛙火锅、炒海鲜、猪肚煲鸡。
夜宵系列之二
粤式火锅、韩式火锅、羊肉砂锅、油焖大虾、啵啵风味鱼、盱眙十三香小龙虾、香辣虾、脆肉鲩。
夜宵系列之三
椒麻鸡火锅、潮汕牛肉火锅、火锅、羊蝎子火锅、肉蟹煲、羊肉涮锅、雅安木桶鱼、重庆火锅。
夜宵系列之四
重庆烧鸡公、鱼锅、火焰醉鹅、炒花甲、炒田螺、海鲜大拼盘、麻辣香锅、灶火鸡、重庆鸡公煲。
鸡公煲的制作工艺
重庆鸡公煲选用优质鸡公肉为主料，经过切块、腌制后放入特制的陶煲中，搭配上丰富的海鲜、豆腐、蔬菜等各类食材。
然后加入特制的辣椒酱和香料，再用文火煮制数小时，使得鸡公肉入味，汤汁浓郁，麻辣香气四溢。
鸡公煲具有一定的营养价值，主要体现在以下几个方面
蛋白质
鸡肉是优质蛋白质的良好来源，对于身体组织的生长、修复和维持起着重要作用，有助于增强肌肉力量和提高免疫力。
矿物质
含有磷、铁、锌等矿物质。磷有助于维持骨骼和牙齿的健康;铁是合成血红蛋白的重要成分，对预防贫血有一定帮助;锌对于免疫系统和伤口愈合很重要。
课程：苏州特色夜宵培训 学校：苏州相城食为先小吃培训中心 咨询：
